収穫したひょうたんを加工する時、水につけないで定規なんかでこすって皮をむいたら何か支障が出るのでしょうか?
普通は水につけてから皮をはがしますが、やってみたら水につけないでも定規なんかでこすれば表皮がはがれるのですが…。
水につけないとひょうたんの中の種とその回りのワタ?が取れません。
種もそうですが種の回りのワタも大量に入っています。これらを出さな
いと表皮だけをこすってもダメです。いずれ中身から腐ってきます。
補足へ)
ひょうたんごっこを使ってあとは表皮を定規でこする・・・良いかもしれま
せんが水につけるのはひょうたんのアク?みたいなものを取ってきれいな
ひょうたんにするためじゃないかな~
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